核糖的生產廠家

一(yi)、簡介(jie)

中文名(ming)稱：D-核糖(tang)

中文同義詞：D-脆核(he)糖(tang)(tang);異(yi)性樹膠糖(tang)(tang);右旋核(he)糖(tang)(tang); D(-)-胞核(he)糖(tang)(tang); D(-)-核(he)糖(tang)(tang);核(he)糖(tang)(tang);異(yi)樹膠糖(tang)(tang)

英文名稱：D-ribose

CAS號：50-69-1

分(fen)子式：C5H10O5

分子量：150.13

EINECS號：200-059-4

D-核(he)糖和(he)D-2-脫氧(yang)核(he)糖是(shi)核(he)酸(suan)中(zhong)的碳(tan)水化合物(wu)組分，以(yi)呋喃(nan)糖型(xing)廣泛(fan)存(cun)在于植物(wu)和(he)動物(wu)細(xi)胞中(zhong)。D-核(he)糖也是(shi)多種維生素、輔酶以(yi)及某些抗生素，如新(xin)霉素A、B和(he)巴龍霉素的成分它屬于還(huan)原(yuan)糖。

二、性狀

白色結晶性粉末熔點88-92°C比旋(xuan)光度-20.8° (c=4, H2O)，具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。

溶解性：可溶于(yu)水

吸濕性(xing)：易吸收空(kong)氣(qi)中的水分 

三、用途(tu)

食品(pin)添加劑(ji)(ji)等。甜(tian)味劑(ji)(ji)，用(yong)(yong)(yong)于加熱食品(pin)，有風(feng)味增(zeng)果。可用(yong)(yong)(yong)于各類食品(pin)。營養強化劑(ji)(ji)。用(yong)(yong)(yong)作食品(pin)添加劑(ji)(ji)等。 

可(ke)用于谷(gu)類(lei)(lei)及其(qi)制(zhi)品、飲(yin)(yin)液、乳飲(yin)(yin)料(liao)，食鹽(yan)，固體(ti)(ti)飲(yin)(yin)料(liao)，配(pei)制(zhi)酒，營養(yang)性固體(ti)(ti)飲(yin)(yin)料(liao)，膠基(ji)糖果(guo)，含乳固體(ti)(ti)飲(yin)(yin)料(liao)，豆(dou)(dou)奶粉、豆(dou)(dou)粉，即食早(zao)餐谷(gu)類(lei)(lei)食品，果(guo)凍，可(ke)可(ke)粉及其(qi)他口味營養(yang)型(xing)固體(ti)(ti)飲(yin)(yin)料(liao)，方(fang)便面粉包，孕產婦配(pei)方(fang)粉。

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1.GB14480-94：谷類(lei)及(ji)其制品、飲(yin)料(liao)、乳(ru)(ru)及(ji)乳(ru)(ru)飲(yin)料(liao)、飲(yin)液(ye)35mg/kg；食鹽100150mg/kg。

2.GB 2760（mg/kg）：配(pei)制酒12；營(ying)養性固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)1017；即食(shi)早餐谷類(lei)食(shi)品(pin)     7.517.5；果凍1.07.0；可可粉及其他口(kou)味營(ying)養型固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)1022（相應營(ying)養型乳飲(yin)料(liao)按稀釋倍數降低(di)使用量）；固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)1013，用于(yu)營(ying)養強化鹽（于(yu)核黃(huang)素(su)嚴重缺乏地區）；膠基糖果1633；含(han)乳固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)916.5；豆奶(nai)粉、豆粉，615；豆漿(jiang)、豆奶(nai)，13。3.FAO/WHO（1988）：合(he)成品(pin)限用作色素(su)。

應用領域：

 1、食(shi)品(pin)：用于乳制(zhi)食(shi)品(pin)、肉制(zhi)食(shi)品(pin)、烘焙食(shi)品(pin)、面制(zhi)食(shi)品(pin)、水產制(zhi)品(pin)、各類飲料、調(diao)味食(shi)品(pin)等。

2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

核糖的生產廠家