品牌 | 其他品牌 | 貨號 | 食品級 |
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規格 | 25kg*1 | 供貨周期 | 現貨 |
主要用途 | 食品保健品等補充營養 | 應用領域 | 醫療衛生,食品,生物產業,紡織皮革,制藥 |
L半(ban)胱氨(an)酸鹽酸鹽生產廠家 L半(ban)胱氨(an)酸鹽酸鹽廠家
L半胱氨酸鹽酸鹽生產廠家廠家
L半胱氨酸鹽酸鹽簡介:
中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物; L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate
CAS RN:52-89-1
EINECS:200-157-7
分 子 式:C3H7NO2SHCL
分 子 量:157.61
無色至(zhi)白(bai)色結晶或結晶性粉末,有輕(qing)微(wei)特殊氣味酸味,熔點(dian)175℃(分解)發。
溶(rong)于(yu)水(shui),水(shui)溶(rong)液(ye) 呈酸(suan)性(xing),1%溶(rong)液(ye)的(de)pH值(zhi)約(yue)為1.7,0.1%溶(rong)液(ye)pH值(zhi)約(yue)為2.4。亦可溶(rong)于(yu)醇、氨水(shui) 和乙酸(suan),不溶(rong)于(yu) 、丙(bing)酮 、苯(ben)等。具(ju)有(you)還原性(xing) ,有(you)抗氧化和防止非酶(mei)褐(he)變(bian) 的(de)作用。
1、半(ban)胱(guang)氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽可(ke)溶(rong)于水,制(zhi)成(cheng)針劑或片(pian)劑可(ke)迅速被人體所吸(xi)收。它是羧甲基半(ban)胱(guang)氨酸(suan)和乙酰(xian)基半(ban)胱(guang)氨酸(suan)生產的主要原料(liao)。
3、面包改良劑:促進發酵、防止氧化的作用。在(zai)食品(pin)(pin)的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品(pin)(pin)的風味(wei)。
應用(yong)范圍(wei) 1、食(shi)品(pin):用(yong)于(yu)乳制食(shi)品(pin)、肉制食(shi)品(pin)、烘焙食(shi)品(pin)、面(mian)制食(shi)品(pin)、水(shui)產制品(pin)、各類飲料(liao)(liao)、調味食(shi)品(pin)等(deng)。 1、保(bao)健食(shi)品(pin) 、填充劑(ji)、藥(yao)用(yong)原(yuan)料(liao)(liao)等(deng)。 3、工業(ye)制造(zao):石油業(ye) 、制造(zao)業(ye)、農(nong)業(ye)產品(pin)、蓄電池(chi)、精密(mi)鑄(zhu)件等(deng)。 4、化妝品(pin):洗面(mian)乳、美容霜、化妝水(shui)、洗發水(shui)、面(mian)膜等(deng)。 5、飼(si)(si)料(liao)(liao):寵物(wu)罐頭、動物(wu)飼(si)(si)料(liao)(liao)、水(shui)產飼(si)(si)料(liao)(liao)、維生素(su)飼(si)(si)料(liao)(liao)、獸藥(yao)產品(pin)等(deng)。
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