魚油粉的生產廠家

一、簡介

產品名稱(cheng)：二十二碳六(liu)烯酸（魚油DHA）粉 

英文名稱：Docosahexaenoic Acid Powder  Fish oil

相對分子質量：328.49

分 子 式(shi)：C22H32O2          

C A S 號：6217-54-5  

提取來源：魚油DHA是在深(shen)海(hai)魚體內提取的DHA物(wu)質 

二(er)、性(xing)狀

呈均(jun)勻一(yi)致(zhi)白色或淡黃色粉末。 

三、用途

營養強化劑(ji)。

*：GB14880-2012

1.調制粉≤0.5%（占(zhan)總脂(zhi)肪酸的百(bai)分比(bi)）

2.調(diao)制粉(fen)300~1000mg/kg

3.嬰(ying)幼兒谷類輔(fu)助(zhu)食品(pin) ≤1150mg/kg

用于嬰幼兒配(pei)方奶粉、功(gong)能食(shi)品、特醫食(shi)品、固體(ti)飲(yin)料等行業。

?DHA（二(er)十二(er)碳六烯酸(suan)(suan)）俗(su)稱(cheng)腦(nao)黃(huang)金，是(shi)一種(zhong)對人(ren)體非常(chang)重(zhong)要的(de)多不飽和(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)，屬于Omega-3不飽和(he)(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)家族中(zhong)的(de)重(zhong)要成(cheng)員。DHA是(shi)神經(jing)系統細(xi)胞(bao)生長及維持的(de)一種(zhong)主要元(yuan)素，是(shi)大(da)腦(nao)和(he)(he)視(shi)網膜的(de)重(zhong)要構成(cheng)成(cheng)分(fen)，在人(ren)體大(da)腦(nao)皮層中(zhong)含量(liang)高(gao)達20，在眼睛視(shi)網膜中(zhong)所占比例大(da)，約占50，因(yin)此，對胎嬰兒智(zhi)力(li)和(he)(he)視(shi)力(li)發育至關重(zhong)要。

在(zai)食品加工過程中，并非每種產品都需要強(qiang)化，強(qiang)化劑(ji)的使(shi)用(yong)要有針對性，使(shi)用(yong)強(qiang)化劑(ji)通常(chang)應注意以下幾點：

（1）強化用的營養(yang)素應是人(ren)們膳食中或大眾(zhong)食品中含(han)量低于需(xu)要量的營養(yang)素；

（2）易(yi)被機體吸收利用(yong)；

（3）在食(shi)品加工(gong)、貯存(cun)等過程中不(bu)易分解破壞，且不(bu)影響(xiang)食(shi)品的(de)色、香(xiang)、味等感官性狀；

（4）強化(hua)劑量適(shi)當，不致(zhi)破壞機體營養平(ping)衡

使用范圍：按《GB 14880食(shi)品(pin)(pin)營養強化劑使用標準(zhun)》，適用于食(shi)品(pin)(pin)、飲料、保健食(shi)品(pin)(pin)等的營養強化。

DHA被(bei)哺(bu)乳(ru)動(dong)物吸收后，絕(jue)大部(bu)分(fen)被(bei)結合在甘油三(san)酯。DHA是哺(bu)乳(ru)動(dong)物和魚(yu)類生物膜的(de)重要組成部(bu)分(fen)和一(yi)些的(de)主要前體，DHA并(bing)不(bu)是作為機體的(de)主要能(neng)量來(lai)源，只是在特(te)殊情況(kuang)下，如饑餓時其他脂(zhi)肪酸被(bei)大量利(li)用后，DHA才可(ke)能(neng)會被(bei)氧化分(fen)解。

魚油粉的生產廠家