甜蜜素的生產(chan)廠家 甜蜜素,白色針狀(zhuang)(zhuang)、片(pian)狀(zhuang)(zhuang)結晶或結晶狀(zhuang)(zhuang)粉(fen)末。無臭。味(wei)甜,其(qi)稀溶液的甜度約為40~50倍,甜蜜素(Sodium cyclamate)
糖(tang)(tang)精鈉的生產廠家 糖(tang)(tang)精鈉是普遍使用的人(ren)工合成甜(tian)味(wei)劑,耐熱及(ji)耐堿性弱,酸性條件下加熱甜(tian)味(wei)漸漸消失,溶液(ye)大于 0. 026 %則味(wei)苦。
山梨糖醇(chun)(chun)的生(sheng)產廠(chang)家 山梨醇(chun)(chun)為結晶性 末;無臭(chou),味略甜(tian);微(wei)有引濕性。易溶(rong)于水,溶(rong)于乙(yi)醇(chun)(chun)。5.48水溶(rong)液為等滲溶(rong)液。
聚葡萄糖的生產廠(chang)家 分(fen)無水(shui)品和一(yi)水(shui)品兩種。白色結晶顆粒或絨毛狀粉末。無臭無味。在(zai)空氣(qi)中(zhong)穩定(ding)。熔點(dian)201℃(分(fen)解(jie))。
果糖(tang)的生產廠家 本品為(wei)(wei)吸濕(shi)性*的白無臭結晶或結晶性粉末。味甜(tian),甜(tian)度(du)約為(wei)(wei)蔗(zhe)糖(tang)的1.6倍,為(wei)(wei)糖(tang)類中甜(tian)者(zhe)。熔點:103-105°C。
結晶果糖(tang)的(de)生產廠家 吸濕性*的(de)白色無臭結晶或結晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖(tang)的(de)1.6倍(bei),易溶(rong)于水,溶(rong)于甲(jia)醇和乙醇。