D-甘露醇的生產廠家

一、簡介

產(chan)品名(ming)稱：甘露醇

別名(ming)：D-甘(gan)露(lu)醇;D-甘(gan)露(lu)密醇;D-甘(gan)露(lu)糖醇;D-木蜜醇

英文別名：DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

分子(zi)式：C6H14O6

分子量(liang)：182.17

CAS：69-65-8

分子式(shi)：C6H14O6

相對分子質量：182.17

二(er)、性狀

無色至白(bai)色針(zhen)狀(zhuang)或斜方柱狀(zhuang)晶體或結(jie)晶性粉末。無臭(chou)，具有清(qing)涼甜味。甜度約為蔗糖的(de)(de)57%~72%。每(mei)克產生8.37J熱量，約為葡萄糖的(de)(de)一半(ban)。吸濕(shi)性小，后(hou)水溶(rong)液穩(wen)定(ding)。對稀酸、稀堿穩(wen)定(ding)。不被空(kong)氣中(zhong)氧(yang)(yang)氧(yang)(yang)化。溶(rong)于(yu)(yu)水(5.6g/100mL,20℃)及甘油(you)(5.5g/100mL)，略(lve)溶(rong)于(yu)(yu)乙(yi)醇(1.2g/100mL)，幾乎(hu)不溶(rong)于(yu)(yu)大多數其他(ta)常用有機溶(rong)劑 

三、用途(tu)

工(gong)業生產

以(yi)(yi)甘露(lu)醇(chun)為(wei)起始劑加壓而制成的聚(ju)甘露(lu)醇(chun)-氧(yang)化(hua)丙烯醚廣(guang)泛應用于塑料行業中，以(yi)(yi)聚(ju)甘露(lu)醇(chun)-氧(yang)化(hua)丙烯醚為(wei)基(ji)的硬質聚(ju)氨酯(zhi)泡沫塑料耐油性、耐熱氧(yang)化(hua)性以(yi)(yi)及尺寸(cun)穩定性均(jun)較好(hao)，耐熱度更是高達180℃。

在精細化工(gong)行業(ye)(ye)中，由硬(ying)脂(zhi)酸與(yu)甘露(lu)醇(chun)酯(zhi)化反(fan)應制得硬(ying)脂(zhi)酸甘露(lu)醇(chun)酯(zhi)用途廣泛(fan)：作(zuo)為食品乳(ru)化劑(ji)、分(fen)散(san)劑(ji)可廣泛(fan)用于糕(gao)點、糖果、飲料(liao)等，同(tong)時亦作(zuo)涂料(liao)、紡織、日化及醫(yi)藥等工(gong)業(ye)(ye)的乳(ru)化劑(ji)和(he)分(fen)散(san)劑(ji) 

常被用作膠姆糖(tang)制造(zao)時的(de)(de)(de)撒粉劑，以避免與(yu)制造(zao)設備、包(bao)裝機(ji)械黏結(jie)，也用作增(zeng)塑(su)體系組分，使其保持柔和特性。還可(ke)用作糖(tang)片的(de)(de)(de)稀(xi)釋劑或充(chong)填(tian)物和冰(bing)淇淋(lin)及糖(tang)果的(de)(de)(de)巧克力味(wei)涂層。具有(you)愉快風(feng)味(wei)，在(zai)高溫下不(bu)退色，化(hua)學性質不(bu)活潑(po)。它的(de)(de)(de)愉快風(feng)味(wei)及口感可(ke)遮掩(yan)維生素、礦物質及氣味(wei)。是(shi)一(yi)種很好(hao)的(de)(de)(de)低(di)熱(re)量甜(tian)味(wei)劑、膠姆糖(tang)及糖(tang)果的(de)(de)(de)防(fang)黏劑、營養(yang)增(zeng)補劑及組織改良(liang)劑、保濕劑。

在(zai)食(shi)品(pin)方(fang)面，該品(pin)在(zai)糖(tang)及糖(tang)醇中的吸水(shui)性Z小(xiao)，并具有爽(shuang)口的甜味，用于麥(mai)芽糖(tang)、口香糖(tang)、年糕等食(shi)品(pin)的防粘(zhan)，以及用作一般糕點的防粘(zhan)粉。

D-甘露醇的生產廠家